วิธีรวดเร็วในการปอกฟักทอง

ฟักทอง - ราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วง ต้นมะระนั้นอุดมไปด้วยวิตามินแร่ธาตุ เธอถือว่าเป็นผลไม้ที่มีคุณค่าสำหรับการผลิตชิ้นเอกการทำอาหาร ความนุ่มนวลและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์จะเพิ่มความแปลกใหม่ให้กับอาหารจานใด ๆ ต้องใช้เวลาในการเตรียมฟักทองซึ่งเป็นที่ยอมรับไม่ได้สำหรับแม่บ้านส่วนใหญ่ มีหลายวิธีที่จะช่วยจัดการกับปัญหาและเร่งกระบวนการ

วิธีที่เร็วที่สุด

วิธีการทั่วไปคือการลอกเปลือกด้วยมีด ผลไม้ที่เตรียมไว้แบ่งออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ กรีดเปลือกด้วยมีดที่คมแล้ว วิธีการนี้ไม่ได้ผลหากผิวหนังมีความหนา

วิธีการที่กำหนดเอง

ไมโครเวฟ

การรักษาด้วยความร้อนจะทำให้ผิวอ่อนนุ่ม

  1. ล้างและทำให้ฟักทองแห้ง ถ้ามันมีขนาดใหญ่ตัดครึ่ง
  2. มีดยาวที่จะทำให้การเจาะลึกบางอย่าง
  3. ส่งในไมโครเวฟการตั้งค่าระดับพลังงานสูงสุด
  4. หลังจากนั้นไม่กี่นาทีให้เริ่มทำความสะอาด

เตาอบ

หากไม่มีเตาอบไมโครเวฟคุณสามารถใช้เตาอบได้ การรักษาความร้อนจะทำให้เปลือกนิ่มและอ่อนนุ่มซึ่งจะทำให้การทำความสะอาดง่ายขึ้น:

  1. ล้างแห้ง
  2. ใหญ่หั่นเป็นหลายชิ้น
  3. ในแต่ละชิ้นจะทำการเจาะด้วยมีด
  4. วางบนแผ่นอบวางในเตาอบเป็นเวลา 10 นาทีที่อุณหภูมิไม่สูงกว่า 200 องศา
  5. ในตอนท้ายของการออกจากเตาอบเย็นดำเนินการปอกเปลือก

เครื่องปอก

พ่อครัวดึงผิวด้วยเครื่องปอก - นี่คือผู้ช่วยที่ดีในครัว อุปกรณ์ช่วยในการลบเปลือกอย่างรวดเร็ว

เครื่องขูด

กระต่ายขูดจะรับมือกับงาน แต่หลังจากการรักษาความร้อน

แผนทีละขั้นตอนสำหรับการทำความสะอาดและตัดฟักทองสำหรับวันฮาโลวีน

ผลไม้มะระเป็นที่นิยมในวันที่ 30 ตุลาคมวัตถุตกแต่งจะถูกตัดออกสำหรับวันหยุด นี่คือกฎที่ต้องปฏิบัติตาม

  1. เลือกรูปร่างที่เหมาะสม ฟักทองขนาดกลางจะทำ ต้องการเครื่องหมาย, มีดสั้น, เทียน
  2. ล้างแห้งฟักทองแอลกอฮอล์
  3. เครื่องหมายเพื่ออธิบายหลุมในอนาคตของตะเกียงฟักทอง
  4. ตัดตามแนวของตาและปาก อย่าทำให้ระเบิด
  5. ตัดด้านบนเอาเยื่อกระดาษออก
  6. วางเทียนไว้ด้านในจุดไฟ

ผลลัพธ์จะเป็นแจ็คแลนเทิร์นที่ยอดเยี่ยมซึ่งจะกลายเป็นคุณลักษณะหลักของวันหยุดวันออลเซนต์ส

ปฏิคมบนบันทึก

  • คนรักผักควรจำไว้ว่าสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ ใส่ในถุงแล้วใส่ในช่องแช่แข็ง
  • ผักที่ปอกเปลือกและสับจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิศูนย์เป็นเวลาไม่เกินหนึ่งสัปดาห์
  • มะระโอ้อวดในที่มืดและเย็นจะอยู่รอดได้ตลอดฤดูหนาว คุณสามารถตุนในฤดูใบไม้ร่วงและตามใจตัวเองในช่วงอากาศเย็นด้วยอาหารเพื่อสุขภาพแสนอร่อย
  • น้ำฟักทองเป็นยานอนหลับธรรมชาติและสารต้านอนุมูลอิสระและเนื้อสามารถบรรเทาอาการปวดจากการเผาไหม้
  • มีแร่ธาตุและวิตามินมากมาย เนื่องจากปริมาณธาตุเหล็กที่น่าประทับใจช่วยในการต่อสู้กับโรคโลหิตจาง

วิตามินและแร่ธาตุในองค์ประกอบของเยื่อกระดาษ:

วิตามินจำนวนแร่ธาตุจำนวน
วิตามินเอ (เรตินอล)12,230 IUแคลเซียม37 มก
วิตามินซี (L-isomer ของวิตามินซี)11.5 มกโพแทสเซียม364 มก
วิตามินเค (แนฟโตควิโนน, ไฟฟีลควิโนน, เมนาควิโนน, เมตาโทรเรนโซน)2.0 มกฟอสฟอรัส47 มก
วิตามินพีพี (กรดนิโคติน, ไนอาซิน)1.02 มกโซเดียม2 มก
วิตามินบี9 (กรดโฟลิก)22 ไมโครกรัมเหล็ก1.4 mcg

วิธีเลือกฟักทอง

สำหรับการปรุงอาหารจานฟักทองจำเป็นต้องเลือกผักที่เหมาะสม สีรสชาติกลิ่นหอมขึ้นอยู่กับคุณภาพของส่วนประกอบหลัก มีไม่เกินยี่สิบสายพันธุ์

  • ฟักทองทรงกลมขนาดกลางจะทำ
  • น้ำหนักไม่ควรเกิน 5 กิโลกรัม
  • เปลือกควรมีความหนาแน่นโดยไม่มีจุดและเนื้อจะสว่างและยืดหยุ่น
  • หางจะต้องแห้ง

หากคุณปฏิบัติตามกฎเหล่านี้คุณจะสามารถทำให้คนที่คุณรักและแขกที่มาพักได้รับความอร่อย มันจะมีกลิ่นหอมสวยงามสดใส

เนื้อหาของส่วนประกอบที่มีประโยชน์จำนวนมากไม่เพียง แต่จะกินได้ดี แต่ยังเติมเต็มแร่ธาตุและวิตามิน แม้จะมีความพยายาม แต่ผลลัพธ์ก็ยอดเยี่ยม คุณสามารถแบ่งปันประสบการณ์การทำความสะอาดผักที่เป็นเอกลักษณ์นี้ได้อย่างปลอดภัยที่บ้าน

ดูวิดีโอ: วธปอกฟกทอง เพอทำบวดฟกทอง หรอ แกงบวดฟกทอง (ตุลาคม 2019).

แสดงความคิดเห็นของคุณ